Quand on vante le ratio calorie/dollar du hamburger ?

31 juillet 2013 3 31 /07 /juillet /2013 09:00

Quand on vante le ratio calorie/dollar du hamburger ?

Le message a été publié sur le blog américain Freakonomics, spécialiste de "la face cachée de tout ce qui fait la culture populaire". Il y était écrit que le Big Mac double, à 390 calories, comportait 23 grammes de protéines, 7% des apports recommandés de fibres, 20% des apports recommandés de calcium et de fer.

Soi-disant, cette "chose" serait la nourriture la moins chère, la plus nourrissante et abondante qui ait jamais existé dans l'histoire de l'humanité. Ben alors pourquoi tant de gens meurent encore de faim ?

Un chroniqueur du New York Post serait même d'accord avec ce qui est avancé, le Mc Do remplirait le ventre, et ceux qui y ont mangé à midi mangeraient moins le soir à la maison.

Gloire au hamburger qui apporterait un record de calories par dollar ?

Les experts de la santé, évidemment, ont rectifié le tir en rappelant que le Mac Do est saturé en graisses et en sel. Si on ajoute qu'il est très fréquent d'acheter un burger avec des frites et une boisson gazeuse, qui ajoutent en quantité anormale du sel et du sucre, il est définitivement prouvé que le Mac Do n'est peut être pas la nourriture la plus couteuse, mais que c'est bel est bien une grosse saleté pleine de sel et de graisses saturées.

A titre personnel, j'ajouterai que c'est même pas bon, mais ceci est une autre histoire.

Vous vous souvenez du film de 2004, qui a remis la malbouffe sur le devant de la scène ? "Super Size Me" était un documentaire qui relatait l'histoire de Morgan Spurlock, un homme qui avait pris 11 kilos après n'avoir mangé que les produits de la chaîne de restaurant pendant un mois.

Beurk…

En clair, si j'ai bien traduit, on veut nous convaincre des bienfaits d'une nourriture néfaste, extrêmement riche en mauvaises graisses saturées. Plus çà va, plus on tente de nous prendre... pour ce que nous ne sommes pas.

Hé ho, depuis le minerai de viande de cheval roumain qu'on a tenté de faire passer pour de la viande 100% muscle de boeuf, çà ne fonctionne plus comme çà !

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Published by Solexine - dans Société
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commentaires

Bé@

11/08/2013 19:40

Ah oui, j'avais vu avec horreur Super Size me. On ne nous dit pas non plus tous les additifs des hamburgers pour donner de l'appetit et empêcher de vomir. Si, si, je suis sérieuse (parfois). Ceci dit, j'aime bien le goût et j'y emmène parfois mes deux grands ados qui réclamment la becquée du géant américain. Je devrais avoir honte...

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Solexine

11/08/2013 19:51

Bonsoir Bé@ C'est vrai que ces choses sont pleines d'additifs douteux, autant le pain, que la viande, que la garniture. La dernière fois que j'ai mis les pieds dans un Mac Do, c'était il y a 2 ans, il était 15h30 et je crevais de faim car j'avais marché toute la matinée et les restos ne servaient plus. J'ai eu l'impression de bouffer du carton. C'était dégueu ! J'ai tenté de démontrer à mes enfants qui ont aujourd'hui 28 et 23 ans que çà ne coutait pas plus cher de manger au restau que de prendre une entrée, une frite, un burger et un Sundae à la gélatine dans un fast food et que gustativement, çà n'avait rien à voir. Je ne suis pas sur d'avoir réussi. Quant à toi, faute avouée est à moitié pardonnée... Hi Hi... @+ et merci de ton passage.

DANIELLE

09/08/2013 18:34

Bonsoir GILLES nous avons eux des grelons comme tu nous les montres bisous DANIELLE

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Solexine

11/08/2013 20:21

Bonsoir Danielle, J'ai peine à imaginer ! Pas trop de dégâts j'espère ? Bizz... @+

nays

05/08/2013 09:24

hello Gilles oui ben des bonnes femmes qui chipotent dans leur assiette et font les chochotes ben je leur souhaite d'avoir vraiment faim, (attention je n'ai jamais eu faim dans ma vie mais je respecte la nourriture) Gilles je n'ai plus le temps de changer le monde ;o)) euh comme si je pourrais hélàs.. bisous et belle journée :o)

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Solexine

09/08/2013 15:46

Hello Nays, Oui, tout à fait, le genre à lunettes de soleil même quand il fait sombre dans le restaurant et qui, en ville, foncent en voiture comme des malades, parce qu'elles sont pressées et qu'elles travaillent, elles... On en connait tous des comme çà... Et je te rassure, nous ne pourrons pas changer le monde... Bizz... @+

DANIELLE

04/08/2013 22:59

tu sais GILLES si les enfants ne rehgardaient pas toutes ces PUB que de mensonges rein pour gagner de l argent les parents eux ils en tapent ils les emmenent quand même manger cette cochenrie bisous Danielle

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Solexine

09/08/2013 15:43

Et oui... la malbouffe a encore de belles années devant elle... Bizz... @+

DANIELLE

04/08/2013 22:56

BONSOIR GILLES merci de ce réponse en plus ce que je lisais en dessous c est fou mais bon je t embrasse je le sais que en bas il fait très chaud DANIELLE

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Solexine

09/08/2013 15:43

Oooops ! Je fonds ! Bizz... @+

Presse

04/08/2013 22:15

Qu'adviendrait-il au géant du fast-food McDonald's s'il décidait subitement de doubler le salaire de ses employés ? Pas grand-chose, à en croire une étude d'un chercheur de l'université du Kansas, citée par le Huffington Post américain.

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Solexine

04/08/2013 22:17

Selon cette étude, un doublement des revenus des employés de l'enseigne – du salarié de base gagnant le salaire minimum (7,25 dollars de l'heure, ou 5,40 euros) au PDG Donald Thompson (8,75 millions de dollars en 2012) – aurait pour conséquence une augmentation du prix du Big Mac de seulement 68 cents (0,50 euro). Le Big Mac passerait ainsi de 3,99 à 4,67 dollars (3,50 euros), affirme l'auteur de l'étude, Arnobio Morelix.

DANIELLE

04/08/2013 16:14

BONJOUR GILLES cet article est extra et oui bien choisi en plus je viens te souhaiter un très bon Dimanche j espère que tout va ici chaud mais un peiut de vent mes petits enfants toujours contents de leurs vacances c est toujours cela pris je t embrasse prends bien soins de toi ton Amie DANIELLE

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Solexine

04/08/2013 22:18

Bonsoir Danielle, Ici on sais ce que chaud veux dire : Encore 32° à la tombée de la nuit... Profite-bien du petit coup de vent et de tes petits enfants et grosses bizz à toi. @+

mialjo

03/08/2013 07:08

ils pensent encore qu'ils peuvent nous faire avaler des vessies pour des lanternes? Ils rêvent...de plus quand tu rentres là de dans ça pue le graillon...!je préfère encore un jambon beurre, y a pas photo! je n'ai pas vu le film mais j'avais vu le reportage où il avait grossi...lamentable... Ici c'est moins chaud, ouf! pour la voiture Mr Titi le fait faire par le mécano de la mairie, donc pièces avec remise, et juste un bon pourliche au mécano...et oups, il l'a met en vente...pour se faire un apport et acheter un utilitaire d'occase dans un garage, pour pouvoir faire des jardins...sur son temps libre...plein de bisous pour toi. Jo.

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Solexine

04/08/2013 22:21

Bonsoir Jo, Bien d'accord avec toi, je préfère 200 fois un jambon-beurre ! Bien vu pour les aventures de la Twingo ensorcelée... 9à lui coutera hyper moins cher, il va se débarrasser d'une auto qui lui aura causé bien des soucis et un utilitaire d'occase lui rendra bien des services. Il ne regrettera pas cette Twingo mal née (et mal modifiée). Tu vois, je me souviens ! Bizz... @+

DANIELLE

02/08/2013 13:27

bonjour gilles JE CROIS QU AUJOURD HUI IL FAIT MOINS CHAUD ICI ATTENDONS DES ORAGES PASSE UNE EXCELLENTE APRES MIDI DE CE VENDREDI L ESPAGNE EST EN HONNEUR JE T EMBRASSE dANIELLE

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Solexine

04/08/2013 22:24

Bonsoir Danielle, En Dordogne, ils auraient préféré s'en passer de ces orages. Le temps est fou. Des grelons gros comme des oeufs ! Bizz ! @+

juliette

01/08/2013 19:13

Bonjour Gilles... Malgré la chaleur, je suis sur l'ordi..Fait trop chaud dehors..En ce moment, je n'ai envie que de salades...Je laisse ces cochonneries aux amerlocks..Ils ne doutent de rien avec leur pub... Tu sais que je vais passer demain à côté de Montauban pour aller à Toulouse ?...Faut en vouloir quand même pour aller admirer le 1er enfant (et probablement le seul) de ma belle-fille et mon fils...J'aime pas la grosse chaleur..Pour moi, l'idéal, c'est 25°..Y'a pas un lac du côté de Montauban ?

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Solexine

01/08/2013 19:55

Bonjour Juju, Il est 19h40 et il fait encore 37° à l'ombre... On nous annonce une baisse des températures pour le week-end... en fait des orages qui vont alourdir encore plus l'atmosphère ! Proche de Montauban, il y a le lac de Lafrançaise, de Caylus, de Saint Sardos, de Parisot, mais on s'y baigne plus pour des histoires de normes européennes. Mes enfants ont eu la chance de s'y baigner, je ne sais pas s'il s'en souviendront plus tard. A coté de ces lacs, ont été installés des installations nautiques, mais plus destinées aux enfants, avec toboggans etc. Sinon, restent les lacs de Monclar de Quercy, de Molières et de Montaigu de Quercy (direction Agen, limitrophe avec le Lot-e-tGaronne, donc trop loin). Les entrées sont payantes et çà manque cruellement d'ombre. Ou alors, je vais faire un peu de pub pour ma ville, le complexe aquatique Ingréo vient d'ouvrir à Montauban depuis le 8 juillet dernier. Pour 4,50 euros, tu a droit a des installations olympiques, des jacuzzi, des jets d'eau massants , et aussi sauna et hammam mais je ne sais si ces deux dernières attractions sont avec ou sans supplément. http://www.vert-marine.com/ingreo-montauban-82/presentation.php Et si tu veux (et que tu as le temps de faire un coucou), je te montrerai où j'ai mis ton poussin bleu.... Bizz... @+ et prudence sur la route !

nays

01/08/2013 10:31

hello Gilles ah ben oui ça c'est la publciité mensongère comme pour beaucoup de produits, ce que je ne comprends pas c'est que les gens marchent dans l'affaire faut croire sans quoi leur publicité ne serait pas rentable et c'est ce qui compte avant tout quand je vois le nombre d'occidentaux en surspoids et ça commence en Chine en Inde où s'implantent plein de Mac Do et autres du genre et le continent africain où de petits malheureux ramassent les grains de riz qui tombent parterre bouh ça me dégoute on mange pas ça de toute façon pas de Mac dans notre région :o) passe une bonne journée Gilles bisous :o)

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Solexine

04/08/2013 22:32

Hello Nays, En effet, tu as raison, cela a commencé depuis belle lurette en Russie, et çà commence en Inde et en Chine. Et en Afrique (ou sur les marchés de Corée du Nord) on ramasse les grains de riz tombés à terre ! Le gachis dans les restaus m'a toujours choqué. Il n'est pas rare de voir des personnes (souvent des jeunes femmes) commander des plats couteux à la carte et ne manger qu'une seule tomate-cerise, une demi fourchette de légumes et une cuillère de dessert. La vie est mal faite ! Bizz...

LADY MARIANNE

31/07/2013 21:09

non il n'y a pas de protéines ou si peu- graisse-mayo-frites--- je n'en mange jamais- et pour ne plus avoir faim--- ils en mangent deux- plus le dessert - bonne soirée- bisous !!

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Solexine

04/08/2013 22:27

Deux graisses-mayo-friites plus deux glaces débordant de crème reconstituée et de sucre... Pas étonnant, le "supersize me"... LOL... Bonne soirée, chère Lady. Bizz... @+

DANIELLE

31/07/2013 19:57

BONSOIR GILLES tu fais bien d en parler car quand j ai vue comment c est fabriquer franchement dans tous ces trucs là ils peuvent garder précieusement leur bouffe déguelasse c est le mot merci de cet article je t embrasse DANIELLE jamais je mettrais les Pieds là tient je préfère sentir ces herbes

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Solexine

04/08/2013 22:25

Bonsoir Danielle, En effet, les herbes de provence, c'est tout de même autre chose. Quant à la "malbouffe", ce mot explicite n'a pas été inventé pour rien ! Bizz... @+

Le blog de Solexine le Catalan !