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10 mai 2010 1 10 /05 /mai /2010 20:59

gaspillage.jpg

Coucou aminautes, c'est encore le râleur de service...

Ce midi, rendez-vous dans une cafétéria avec ma camarade de jeu. Elle avait une réunion dans le coin et je n'avais pas grand chose à fiche, étant de repos. On s'est donc retrouvés dans une cafétéria où je me rends souvent. Le rapport qualité-prix est très correct et les produits viennent directement de chez des producteurs et éleveurs du département, mais ce n'est pas ce que j'aime le plus. Les personnels de cet établissement, tous gentils et attentionnés sont des handicapés qui se réinsèrent par le travail. La cafète fonctionne sous le régime d'entreprise de travail adapté (association la ruche). C'est un intermédiaire entre le monde du travail et les CAT fonctionnant avec des handicapés plus lourds.

Les résidents de l'asso qui gère la cafète sont super sympas et très fiers quand on les remercie avec un sourire et un merci monsieur ou merci madame. Faut pas grand chose et j'adore ce concept. En plus, c'est bon et c'est propre. Bien des établissements du même type pourraient en prendre de la graine. J'aime bien ce que ces jeunes gens en difficulté peuvent nous apporter. Mais là n'est pas la question.

 

Bref, madame ayant moins d'une heure pour manger, on a fait vite. J'ai observé plusieurs jeunes femmes qui avaient surement encore moins de temps que nous et qui rapportaient leurs plateaux (entrée + plat + dessert) à peine, voire pas touchés à part un tout petit peu l'entrée. Pourquoi prendre de tout si c'est pour le jeter ? Je n'aime pas le gaspillage. 

 

J'ai souvent observé la même chose dans des restaurants. Certes, ce n'est pas d'éviter de jeter qui va donner du pain à ceux qui n'en ont pas mais quand même. Vous avez remarqué comme les chiens des restaurateurs sont gras ?

Je n'aime pas le gaspillage.

 

J'ai entendu récemment une réflexion émise par un JCDRTVA (jeune cadre dynamique et résolument tourné vers l'avenir) qui parodiait Jean Gabin en parlant des "salauds de pauvres". Le pire, c'est que lui était sérieux. Le connaissant un peu, je lui ai fait part de ma désapprobation. Je n'ai eu pour toute réponse que : "j'aime pas les pauvres".

Moi, c'est le mépris que je n'aime pas !

 

Toujours une réflexion entendue au restaurant (vous allez croire que je passe mon temps dans les restaus, mais pas du tout). Une dame bien mise et très pincée parlait à une autre (peut être une collègue) de ce boui-boui tout simple qui visiblement ne lui convenait pas. J'ai vaguement entendu avant leur départ : et puis qu'est ce qu'il y a comme ouvriers là-dedans...

Moi c'est le mépris que je n'aime pas !

 

Nous vivons dans un monde agressif et méchant. Il n'y a qu'à voir comment certaines personnes se croient permises de parler aux caissières de magasin dès qu'il y a le moindre problème.

Moi c'est le mépris que je n'aime pas !

 

C'est difficile d'accepter l'autre s'il est différent, gros, noir, homo, pauvre ou dans la détresse (la liste n'est pas exhaustive). Une société qui fonctionne avec des valeurs telles que la nôtre en véhicule n'a pas grand avenir. Il va falloir que çà change ou que çà pète !

Je ne pratique pas l'angélisme et je ne vis pas au pays des Bisounours. J'ai même été personnellement sali de manière très grave et gratuite. Je sais donc ce qu'est la connerie.

Je rêve d'une société sans mépris, ce serait chouette, mais c'est pas facile. Moi aussi, il m'est arrivé de mépriser l'autre. Et çà, c'est pas bien. C'est le mal de notre époque. On en arrive à perdre le sens de la compassion.

Saleté de crise...

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Published by Solexine - dans Et ta dame
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commentaires

Nova 13/05/2010 10:41



Merci !



Solexine 13/05/2010 12:20


Cool ! Bisous, mon aminaute musicale !


Eliane 11/05/2010 22:20



voici mon petit texte de ces jours ci,  car parfois j'aime le matin écrire quelques petits mots, que je mets dans mes commentaires lors de mes visites.


Ma réaction sur l'actualité



Bon dieu encore eux,  requins de la finance
vils jongleurs de malheurs, dirigent la danse.
Fainéants, voraces avec l'argent des petites gens
écrasés d'or se gaussent sur leur yacht blanc.

Europe fraternelle, déplie ta coupole salutaire
pour que les guerres de sang et de pognon
soient éloignées à jamais de tes belles nations.
Où sont donc Montesquieu, Diderot... la lumière
***


belle fin de soirée



Solexine 11/05/2010 22:34



C'est très joli et très pertinent Eliane. Bravo et merci. J'ai bien aimé !


Bisous et bonne nuit.



miette 11/05/2010 21:07



cher Solexine - décidément OB ne va pas bien - j'ai à peine commencé que tout se bloque et me dit - votre
commentaire a été publié - ça m'énerve -


ton article est vraiment juste et bien - il y a deux mondes bien séparés -les riches et les pauvres ou
conditions modestes -


un jour j'ai eu l'ooccasion de passer une journée avec une journaliste du monde - une jeune femme - nous avons
discuté et a eu cette réflexion effarante : je ne savais pas que l'on pouvait trouver des gens avec conversation intéressante dans votre monde .......


ce jour là j'ai vraiment réalisé que les pleins de fric se prennent plus intelligent que le peuple - ce qui est
absolument faux - car le manque d'argent n'est pas réservé qu'aux idiots et demeurés -


des gens handicapés du cerveau il y en a dans toutes les classes de la société et les gens intelligents il y en
a partout - les cons et les méchants il y en a plein aussi dans le monde argenté -


cette étroitesse de l'esprit m'a suffoquée complètement - ces gens là vivent bien dans leurs bulles et n'ont
placé leurs valeurs que dans l'argent -


les gens simples d'esprit ont très souvent un coeur plein de tendresse et peuvent apporter beaucoup
-


mon deuxième fils qui apprend le métier de paysagiste comme moniteur d'atelier a des gens handicapés (pas trop
lourds) pourrait parler de ce que peuvent apporter ces braves gens - et de ceux-là il y en a dans toutes les classes de la société -


quant au gaspillage - c'est une honte -


paradoxe : dans une émission de TV - il y a quelque temps on parlait des gens cherchant dans les poubelles ou
dans les rejets des marchés - il y avait un jeune couple -d'ingénieurs je crois- qui vidait et prenait aus vrais pauvres le peu qu'ils pouvaient récupérer - là aussi cela peut faire débat
-


j'espère que tu vas bien et je te fais de gros bisous -








 



Solexine 11/05/2010 22:23



Il eut en effet été dommage de ne pas pouvoir profiter de ce commentaire constructif et fort à propos par rapport à mon article !


Ta jeune femme du monde était sans doute du même acabit que mes deux pignoufs, la méchanceté en moins. En effet les parvenus (car les vrais riches sont souvent sympas) se croient sortis de la
"cuisine à Jupiter" comme disait le regretté Coluche, sous-entendant par là tout ce qui va avec, intelligence, conversation, valeur morale, etc... Le plus incroyable est qu'ils sont
convaincus de leurs certitudes.


Comme je disais plus haut, j'aime bien aller à la cafète de l'Améria, tenue par des handicapés chapeautés par une association. Ils ont beaucoup à nous apporter, ne serait-ce qu'au niveau de la
gentillesse et de l'humilité. Nous avons beaucoup à apprendre d'eux.


Heureusement, si la valeur morale et l'intelligence d'une personne étaient directement proportionnels à l'épaisseur de leur portefeuille, çà se saurait !


Je suis effaré de voir que dans un pays comme le notre, des gens sans emploi mais aussi des retraités et des travailleurs pauvres se nourrissent dans les poubelles ou en fin de marché.


Il y a aussi des "minorités" au RSA qui payent leurs courses (produits de marque) avec des bons de 250 euros de la DDASS. Il en circule pas mal pas ici en provenance des Yvelines, je ne
sais pas pourquoi. C'est encore un autre débat.


Il y a aussi une enseigne dont je ne peux citer le nom vu l'ambiance "signalement" qui règne ces temps-ci sur OB, qui prescrit de rendre les produits invendables impropres à la consommation,
genre avec de la Javel (marque étrangère avec logo jaune et bleu). Il y a aussi et heureusement d'autres enseignes de grande distribution assez nombreuses (cela m'a agréablement surpris) qui
donnent beaucoup à la banque alimentaire et aux restos du coeur !


J'ai cependant de la peine quand je pense que si on gaspillait moins de nourriture, plus de gens qui en manquent pourraient en profiter. D'ailleurs je ne supporte pas de voir une émission de
télé où l'on gaspille de la nourriture. Il paraît que c'est rigolo ??? Je dois vraiment être de la vieille école.


Bisous et bonne semaine.



miette 11/05/2010 20:49



cher Solexine - il est bien ton article -il y a deux



Solexine 11/05/2010 21:07



Oooops ! Ne manquerait-il pas la fin de ton commentaire ?



Eliane 11/05/2010 19:16



ah mais qu'est ce que ces gens la !   je n'aime pas les pauvres, les ouvriers ! ils sont qui eux ?  ah mais je sais,   tu as vu des Pignoufs, arf c'est une race a éviter


ils gonflent et petent de tout coté   ...  je les évite un maximum !!.  sauf s'il ont une minerve....


au plaisir  de revenir



Solexine 11/05/2010 21:07



Et oui, Eliane, je suis aussi révolté que toi. Mais hélas, des gens comme ceux-ci et qui le pensent vraiment, çà existe...


Ils sont finalement plus à plaindre qu'à blâmer au vu de leur étroitesse d'esprit et de ce qu'il faut bien appeler de la méchanceté.


Amicalement.



biker06 11/05/2010 18:07



A l'epoque de mes premieres visites aux etats unis , j'etais tres étonné que le serveur me demande si je voulais un doggy bag pour emporter les restes..... Quand je lui faisais un signe par la
negative , il etait presque surpris voire choqué que je laisse des restes dans mon assiette. Depuis cette tradition americaine ne me surprend plus et on devrait plutot s'en inspirer  plutot
que de critiquer l'oncle sam et de lui trouver bien des maux. Mais faire rentrer cela dans notre mentalité francaise sera bien difficile.  Bon ! d'accord j'avais aussi une excuse , c'est que
chez les yankee , les assiettes sont maousse costaud .... hi hi hi


Mais ! tu as tout a fait raison dans ton article et cela se voit maintenant dans certains restaurant buffet à volonté , certains on les yeux plus gros que le ventre et ensuite ca reste dans
l'assiette ..... inadmissible!


@ + Pat



Solexine 11/05/2010 18:33



Oh oui, mon cher Pat ! Le doggy-bag, je n'avais même pas percuté. Tu as 1000 fois raison et ton commentaire tombe fort à propos. 


Voila une pratique dont comme tu dis, nous ferions bien de nous inspirer, tant il est vrai que certains de nos compatriotes sont prompts à critiquer l'oncle Sam, sans même connaître.


J'ai discuté récemment avec la tenancière d'un établissement qui pratique le buffet à volonté. Elle s'insurgeait contre les personnes (souvent des bus entiers, le dimanche) qui mettaient des
montagnes dans leur assiette sans pouvoir, et de loin, les finir. La personne ne reprochait pas aux personnes de se servir beaucoup de nourriture, si les clients pouvaient la manger. Elle
s'insurgeait juste contre le gaspillage de ceux qui, comme tu cites avec raison, ont les yeux plus gros que le ventre et du contenu qui allait ainsi inutilement à la poubelle..


Même chose dans un établissement qui se trouve à peu près géographiquement pile entre nous deux, dans l'Hérault, à Farinette Plage (tu connais peut-être) et qui pratique les moules frites à
volonté.


Le patron a été obligé de mettre un panneau demandant de venir se faire resservir uniquement si on a mangé le contenu de son assiette et un employé y veille. En effet, des gougniafiers
jetaient dans les containers les assiettes de moules-frites juste parce qu'elles avaient refroidi et venaient se faire servir une nouvelle assiette qu'ils ne finissaient souvent même pas.


Et c'est comme tu dis, inadmissible.


A part çà, Un gros appel de phare amical (et un autre avec les "passing-lamps") !



Madame X 11/05/2010 08:33



Le monde dans lequel nous vivons est méchant et individualiste, mais nous avons le bon exemple venat de nos politiques...j'aime pas les pauvre...Santa Maria...j'espère qu'un jour il connaîtra la
pauvreté celui là...tu sais on peut être riche aujourd'hui et pauvre demain...ça n'arrive pas qu'aux autres, heureusement! Moi non plus je n'aime pas  le mépris...faut vraiment être pourri à
l'intérieur pour avoir de telles pensée!!!!! moi je crois au boomerang...j'ai déjà eu l'occasion de le constater...quand tu seras à la retraite...tu devrais écrire tes mémoires...sur ton travail
actuel...t'as entendu encore hier pas loin d'ici trois filles on attaquait la conductrice du bus...car elles voulaient descendre entre deux arrêts! comme tu dis il va falloir que ça pète un jour
ou l'autre...tu me fais rire quand tu parles de ta femme...ta camarade de jeux..c'est excellent... Bon je reviendrai
plus tard lire tes réponses au com...j'aime bien tes réponses en général...aujourd'hui c'est journée papiers administratifs...j'adore!!!!





 


 


 



Solexine 11/05/2010 09:08



Je suis à 200% d'accord avec toi, Maaaaame X !


La roue tourne et moi aussi je crois au boomerang. Un jour, cette personne qui affiche tant de mépris envers ceux en difficulté risque de voir sa situation changer. Puisse-t-il ce jour là se
rappeler comment il avait méprisé les pauvres ?


Mes mémoires ?  Boaf, çà n'intéresserait aucun éditeur et aucun lecteur n'y croirait. Cependant je crois que le concept n'a jamais été mis en oeuvre.


Ma camarade de jeu a bien du mal à me supporter... LOL... (ce que j'aime chez toi c'est que tu comprends mes blagues au quart de tour). Imagine que même la nuit quand je suis de repos, j'ai un
écouteur dans l'oreille avec un poste branché sur le Hit-Parade de "Radio Bomberos". Faut croire que je n'en ai pas assez pour emporter du travail à la maison ou que je suis complètement cinglé ?


Les papiers administratifs, en ce qui me concerne c'était hier en début d'après-midi. Ensuite j'ai sorti mes lunettes, les pièces détachées qui attendaient depuis bien longtemps dans une boite,
et mon vélosolex avec ses toiles d'araignée. En panne depuis plus d'un an, je me suis enfin décidé à réparer le carburateur. Il est sorti de sa torpeur, a fumé comme un beau diable et j'ai fait
deux fois le tour du paté de maisons après avoir regonflé les pneus, histoire de ne pas payer 72 euros d'assurance par an pour un tas de ferraille en panne qui ne sort pas du garage...


Bon courage, Maaaaaaame X avec tes papiers, l'administration est d'une lourdeur !


 


 



Nova 10/05/2010 22:59



Ca fait plaisirs de te lire plus souvent même si c'est des coups de gueule^^


Je comprends complètement.


Le gaspillage, vu mon boulot, y'a des fois où ca m'ecoeure tout ce qu'on peut gacher et même les clients...malheureusement, en tant qu'employée, je peux rien y faire...arf...



Solexine 11/05/2010 07:17



Coucou Nova !


Ce sera irrégulier. Lundi j'avais du temps mais je repars déja demain matin. Et oui, comment ne pas s'insurger quand on a d'un coté des gens qui se nourrissent dans les poubelles et de l'autre
des grandes quantités de nourriture jetées.


Malheureusement, comme tu dis, on n'y peut rien et c'est bien dommage.


Bisous et garde le moral.


Tiens, à l'instar d'alice au pays des merveilles, je vais te souhaiter non pas une bonne journée mais un bon non-anniversaire ;o)



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